나트륨 섭취를 줄이는 것도 중요해요

 

나트륨 섭취를 줄이는 것도 중요해요

나트륨 섭취를 줄이는 것도 중요해요. 국이나 찌개, 젓갈, 장아찌, 가공식품을 자주 먹으면 생각보다 많은 나트륨을 섭취할 수 있어요. 국물을 전부 먹기보다 건더기 위주로 먹고 간을 조금 싱겁게 하는 방법이 좋아요. 제품을 구입할 때에는 영양정보에서 나트륨 함량을 비교해보는 것도 도움이 돼요.

 

 

"첨가당이 많은 음식도 자주 섭취하지 않는 것이 좋아요. "

 

탄산음료나 달콤한 커피, 과자, 케이크를 자주 먹으면 전체적인 열량 섭취가 많아질 수 있어요. 체중이 지속적으로 증가하면 혈압이나 혈당, 혈중 지질 관리에도 영향을 줄 수 있어요. 단맛이 필요할 때에는 과일이나 당이 적게 들어간 식품을 선택하는 방법이 있어요.

식사량도 중요해요. 심장에 좋다고 알려진 음식이라도 지나치게 많이 먹으면 체중 증가로 이어질 수 있어요. 한 끼에 채소와 통곡물, 단백질 식품을 적절하게 나누어 먹고 배가 너무 부를 때까지 먹지 않는 습관이 좋아요. 천천히 씹어 먹으면 자신의 포만감을 확인하기도 편해요.

물을 충분히 마시는 것도 기본적인 생활습관이에요. 다만 심장이나 신장 질환으로 수분 섭취량을 따로 조절해야 하는 경우에는 일반적인 기준을 그대로 적용하면 안 돼요. 이런 경우에는 자신에게 안내된 범위에 맞춰 물과 음료의 양을 조절해야 해요.

과거에는 건강식품이나 특정 음식 하나를 집중적으로 먹으면 심장 건강을 챙길 수 있다고 생각하는 경우도 있었어요. 현재는 채소와 과일, 통곡물, 생선, 콩류, 견과류처럼 다양한 식품을 조합하고 가공육과 나트륨, 첨가당, 포화지방이 많은 음식을 줄이는 식사 형태가 중요하게 여겨지고 있어요.

결국 심장 건강에 좋은 음식을 고르는 방법은 어렵지 않아요. 채소와 과일을 충분히 먹고 흰쌀이나 정제된 곡물의 일부를 통곡물로 바꾸며 생선과 콩류를 적절하게 활용하면 돼요. 견과류와 식물성 기름은 적당량 사용하고 짠 음식과 가공육, 지나치게 단 음식은 줄이는 것이 좋아요. 한두 끼의 식사보다 오랜 기간 이어지는 식습관이 더 중요하기 때문에 자신의 생활에 맞는 범위에서 조금씩 바꾸고 꾸준히 유지하는 것이 심장 건강을 관리하는 데 도움이 돼요.